ぬくもりを分け合う、鍋の時間
気づけば11月。朝晩はぐっと冷え込むようになってきましたね🥶
先日（11月7日）は「鍋の日」だったそうです。
語呂合わせで“いい（11）な（7）べ”と読めることから制定されたとか。
そしてちょうど、11月9日（日）の我が家の夜ご飯はお鍋でした🍲
寒い日に家族や友人と鍋を囲む時間は、まさに心まで温めてくれるものですよね💓
こんにちは、のうつかです。
鍋のいいところは、一つの鍋を囲んで一緒に食べること🍲
具材を入れ合ったり、「これ美味しい！」なんて言いながらお箸を伸ばしたり。
そんな何気ない時間に、自然と会話が生まれて、笑い声が増えていく。
まるで鍋が、人と人の距離を少し近づけてくれているように感じます🤭
私は、そんな「みんなで食卓を囲む時間」がとても好きです。
食べるものが同じだと、心の温度も同じになるような気がして。
忙しい毎日の中でも、誰かと温かいごはんを食べる時間を大切にしたいなと思います。
鍋が教えてくれる、“自由”の味
そしてもう一つ、鍋には“自由さ”もあります。
味噌、塩、醤油、豆乳、キムチ……。
その日の気分で味を変えられるし、冷蔵庫の残り物も立派な具材に早変わり。
「これしかない」ではなく、「これでいいか」って思えるのも、
鍋の魅力かもしれません。
完璧じゃなくても、ちゃんと美味しい。
なんだか、人間関係や日々の暮らしにも似ていますよね。
心も体も温まる、“私の定番鍋”
ちなみに私は、キムチ鍋が大好きです🔥
ピリッと辛いスープに野菜と豆腐を入れて、汗をかきながら食べる瞬間が最高。
そして一番の楽しみは、最後の“締め”！
残った汁にご飯を入れて、上からチーズをたっぷり。
しばらく待って、おこげがついたタイミングでひと口食べると……もう至福です🧀🍚
辛さとまろやかさが合わさって、寒さなんてどこかへ吹き飛んでしまいます。
寒い日には、誰かの「おいしいね」という声が、何よりの調味料。
湯気の向こうに笑顔が見える、そんな時間が“鍋の日”の一番のごちそうだと思います。
あなたはどんな鍋が好きですか？
今週は、現場と内業務の両方が同じくらいあり、充実した日々だった気がします。
現場へ計測に行き、そのデータを解析してみると、「ここがまだ足りていないな」と
感じたり、「距離が少し遠かったな」と気づいたり。
次に気を付けるべき点が見えてきて、
毎回がとても良い勉強になっていると実感しています。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
